Das Wichtigste in Kürze
Die Kulinarik in Zell am See reicht von bodenständiger Pinzgauer Küche mit Kaspressknödeln und Bauernkrapfen bis zu Haubenrestaurants und Seerestaurants mit Panoramablick. Regionale Produkte stehen vielerorts im Mittelpunkt.
Teil unseres großen Guides: Restaurants in Zell am See
Zell am See-Kaprun ist mit seinem majestätischen Alpenpanorama und dem ruhigen Zeller See nicht nur ein Fest für die Augen. Es ist auch ein Genuss für den Gaumen! Eine Reise in dieses österreichische Wunderland ist ohne das Kosten der lokalen Köstlichkeiten unvollständig. Als Reise- und Food-Enthusiast machte ich mich auf eine kulinarische Reise durch diesen malerischen Ort – und ich freue mich, meine köstlichen Entdeckungen mit dir zu teilen.1. Apfelstrudel im Café oder in der Konditorei
Der Morgen in Zell am See begann mit dem Besuch eines traditionellen österreichischen Kaffeehauses, eines Cafés oder einer Konditorei. Warm, duftend und absolut köstlich – der servierte Apfelstrudel ist ein Gebäck-Meisterwerk. Dünne Teigschichten umhüllen gewürzte Äpfel und Rosinen und schaffen eine faszinierende Mischung aus Aromen und Texturen, perfekt ergänzt durch eine Kugel Vanilleeis.- Konditorei Mosshammer — Stadtplatz 4, Altstadt. Strudel und Sachertorte täglich frisch.
- Café Seegasse — Seegasse 10, Altstadt. Bedienung am Tisch.
- Bäckerei und Konditorei Unterkofler — Kirchgasse 2.
- Stadtcafé — Bahnhofstraße 1, neben der Stadtpfarrkirche.
2. Pinzgauer Kasnocken in einer Berghütte
Zum Mittagessen ging es Richtung Berge, wo gemütliche Hütten nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch regionale Spezialitäten bieten. Pinzgauer Kasnocken, ein käsiger Genuss aus teigigen Nocken, lokalem Käse und knusprigen Zwiebeln, sind ein absolutes Muss. Das herzerwärmende Gericht schmeckte in der kühlen Bergluft mit Blick auf die schneebedeckten Gipfel der Hohen Tauern umso besser.- Steinerwirt 1493 — Dreifaltigkeitsgasse 2, Zell am See.
- Auhof – Das Wirtshaus — Augasse 4, Kaprun.
- Gastwirtschaft Tafern — Peter-Buchner-Straße 2, Kaprun.
- Dorfkrug — Achenstraße 2, Kaprun.
- AreitAlm, Breiteckalm und Sonnkogel — am Berg auf der Schmittenhöhe.
- Pinzgauer Hütte — 1.704 m, zu Fuß erreichbar.
3. Frisch gefangener Fisch aus dem Zeller See
Das Abendessen fand in einem Restaurant am See statt, wo der Tagesfang aus dem Zeller See im Mittelpunkt stand. Forelle, Saibling oder Barsch – frisch gefangen und mit einem Spritzer Zitrone und etwas Kräutern perfekt gegrillt. In Kombination mit einem Glas österreichischem Weißwein ist das ein Erlebnis, das die Essenz von Zell am See einfängt.- Seewirt — Loferer Bundesstraße 49. Fisch aus dem Zeller See und der regionalen Bio-Fischzucht.
- Seecamp Restaurant by Rudi Eder — Thumersbacher Straße 34, am Nordufer.
- Seensucht — Seeuferstraße 41, im Seehotel Bellevue.
4. Österreichische Würste an lokalen Ständen
Keine Österreich-Reise ist vollständig, ohne sich an den Würsten zu erfreuen. Bratwurst, Käsekrainer oder die würzige Bosna – jede hat ihren eigenen Geschmack und schmeckt am besten mit einem Klecks Senf und einem Stück knusprigem Brot.Hier gibt es bewusst keine Adresse. Die Stände wechseln mit Veranstaltungen und Saison, eine Liste wäre nächstes Jahr falsch. Verlässlich finden Sie Hauswurst und Speck als Teil der Brettljause auf den bewirtschafteten Hütten.
5. Sachertorte für die Naschkatzen
Und zum Schluss als Dessert die legendäre Sachertorte! Dieser Schokoladenkuchen mit Marillenmarmelade und glänzender Schokoglasur ist ein österreichischer Klassiker. Mit einer Tasse Kaffee ist er der perfekte Abschluss eines Tages voller kulinarischer Entdeckungen.- Konditorei Mosshammer — Stadtplatz 4. Sachertorte seit vier Generationen.
- Unterkofler — Kirchgasse 2, und Stadtcafé — Bahnhofstraße 1.
- Der Franzl — an der Bergstation. Kaiserschmarrn und Powidltascherl.
- Berghotel Schmittenhöhe — 2.000 m.
- Pinzgauer Hütte — Kaiserschmarrn auf der Sonnenterrasse.
Adressen, Öffnungszeiten und Ruhetage
Die Lokale sind oben bei den einzelnen Gerichten genannt. Hier stehen sie noch einmal kompakt beisammen, mit dem, was auf die Anfahrt Einfluss hat: Adresse, Zeiten, Ruhetag. Geprüft im September 2026 anhand der Websites der Betriebe. In einem Saisonort ändern sich Betreiber und Ruhetage laufend, deshalb vor einer weiten Anfahrt anrufen und abends in der Hochsaison reservieren.
Zell am See
- Konditorei Mosshammer — Stadtplatz 4. Vier Generationen Familienbetrieb, im Sommer auch Eis aus eigener Produktion.
- Café Seegasse — Seegasse 10. Altstadthaus, Bedienung am Tisch.
- Bäckerei und Konditorei Unterkofler — Kirchgasse 2. Montag bis Samstag 7:00 bis 18:00 Uhr, Sonntag ab 7:30 Uhr.
- Stadtcafé — Bahnhofstraße 1, Fußgängerzone neben der Stadtpfarrkirche. Eigenes Eis, auch vegan.
- Steinerwirt 1493 — Dreifaltigkeitsgasse 2. Täglich 12:00 bis 22:00 Uhr, Küchenschluss 21:45.
- Seewirt — Loferer Bundesstraße 49.
- Seecamp Restaurant by Rudi Eder — Thumersbacher Straße 34, am Nordufer. Küche täglich 11:30 bis 21:30 Uhr.
- Seensucht — Seeuferstraße 41, im Seehotel Bellevue. Zwei Hauben im Gault&Millau. Achtung: Saisonpause, öffnet erst wieder am 21. Dezember.
- flos restaurant — Schmittenstraße 79, im Boutiquehotel Martha. Im Guide Michelin geführt, Menüs mit vier, sechs oder acht Gängen. Reservierung praktisch Pflicht.
Kaprun
- Auhof – Das Wirtshaus — Augasse 4. Stube und moderner Gastraum.
- Gastwirtschaft Tafern — Peter-Buchner-Straße 2. Montag bis Samstag 15:00 bis 23:00 Uhr, Sonntag Ruhetag. Sommelier im Haus.
- Dorfkrug — Achenstraße 2. Steaks und Pizza aus dem Steinofen.
Am Berg
- Berghotel Schmittenhöhe — 2.000 m, an der Bergstation. Genussalm, Weinlounge mit begehbarem Weinschrank (Reservierung nötig) und die Schnaps-Hans-Terrasse.
- Der Franzl — an den Bergstationen von trassXpress und Areitbahn III. Bedienrestaurant, Blick auf über dreißig Dreitausender. Das Foto ganz oben in diesem Beitrag stammt von hier.
- AreitAlm und Breiteckalm — die schnellen Varianten, die Breiteckalm mit Selbstbedienung in einem alten Hüttenbau.
- Sonnkogel — Kräuterküche, trägt wie die AreitAlm das Österreichische Umweltzeichen.
- Pinzgauer Hütte — 1.704 m, echte Almhütte, im Sommer täglich. Zu Fuß erreichbar, im Winter mit Tourenski oder Schneeschuhen.
- Glockneralm (2023 neu gebaut, Pizza aus dem Holzofen) und Hochzeller Alm direkt neben der Bergstation am Gipfelgrat.
- Gipfelrestaurant Kitzsteinhorn — 3.029 m, das höchstgelegene Restaurant im Salzburger Land, mit dem Bedienrestaurant Schmittenblick.
- Restaurant Gletschermühle — beim Alpincenter auf 2.450 m, große Terrasse mit Blick über Kaprun bis zum Zeller See.
Wer statt Restaurantküche lieber die einfache, deftige Variante auf der Alm sucht, findet Karte, Preise und Regeln unter Almhütten und Hüttenessen. Muslimische Gäste finden die Einordnung zu Halal-Angebot und Zertifizierung unter Halal essen in Zell am See-Kaprun. Für den Abend nach dem Skitag: Après-Ski.
Ein Hinweis zur Vollständigkeit: Das Landhotel Erlhof in Thumersbach, lange eine feste Größe, ist seit Ende August 2026 wegen Betriebsübergabe und Umbau geschlossen und soll im Dezember 2026 wieder aufsperren.
Häufige Fragen
Welche regionalen Spezialitäten sollte man in Zell am See probieren?
Typisch sind Pinzgauer Kaspressknödel, Bauernkrapfen, Blättelteig-Krapfen sowie Käse und Schüttelbrot aus der Region.
Gibt es gehobene Restaurants in Zell am See?
Ja, neben bodenständigen Wirtshäusern gibt es Hauben- und Hotelrestaurants sowie Seerestaurants mit gehobener Küche und Panoramablick.
Wo isst man mit dem schönsten Ausblick?
Restaurants direkt am Zeller See und an den Bergstationen von Schmittenhöhe und Kitzsteinhorn bieten Essen mit Panoramablick auf See und Berge.
Bekommt man in Zell am See auch vegetarische oder internationale Küche?
Ja, viele Lokale bieten vegetarische Gerichte, dazu gibt es italienische, asiatische und internationale Restaurants im Ort.