Lo esencial de un vistazo
En Zell am See-Kaprun se habla alemán, y en todo el sector turístico se habla inglés con buen nivel: hoteles, taquillas de remontes, restaurantes del pueblo y alquiler de material no dan ningún problema. Español se habla poco, aunque hay monitores hispanohablantes en las escuelas de esquí si se pide al reservar. Donde puede costar es en refugios pequeños de montaña y en pueblos del valle. Merece la pena saber que se saluda con Grüß Gott, y entender cuatro carteles: Küche, Ruhetag, gesperrt y Lawinengefahr.
Parte de nuestra guía completa: Vacaciones en Zell am See: la guía completa para el viajero español
La respuesta corta: en Zell am See-Kaprun se habla alemán, y en todo el sector turístico se habla inglés con muy buen nivel. Español se habla poco, aunque más de lo que esperarías: hay bastante personal de temporada de otros países y, en las escuelas de esquí, monitores hispanohablantes. Con inglés básico te desenvuelves perfectamente en hotel, restaurante, remonte y tienda. Sin inglés ni alemán te apañas, pero conviene ir preparado.
Dónde no vas a tener ningún problema
- Hoteles. La recepción habla inglés siempre, y en los establecimientos grandes es habitual que alguien hable italiano, neerlandés o español.
- Taquillas de remontes y oficinas de turismo. Están acostumbradas a atender en varios idiomas y la información suele estar también en inglés.
- Restaurantes del pueblo. Casi todos tienen carta en inglés, y muchos con fotos.
- Alquiler de material. Es un trámite muy pautado: talla, nivel, días. Se resuelve con cuatro palabras.
- Supermercados y farmacias. No hace falta hablar para comprar, y en la farmacia el inglés funciona.
Dónde sí puede costar
- Refugios de montaña pequeños. Cuanto más arriba y más familiar, más probable es que solo se hable alemán. La carta puede estar solo en alemán también.
- Autobuses locales y algunos taxis.
- Trámites imprevistos: una visita al médico, un problema con el coche de alquiler, una gestión administrativa. Aquí el inglés ayuda mucho y el traductor del móvil, más.
- Pueblos pequeños del valle, fuera de los dos núcleos turísticos.
Español: dónde sí lo vas a encontrar
No es un destino con cartelería en español, pero hay tres sitios donde aparece con cierta frecuencia:
- Escuelas de esquí. En temporada alta suele haber monitores que lo hablan. Hay que pedirlo al reservar y no darlo por hecho: lo explicamos en escuela de esquí en Zell am See.
- Personal de temporada en hostelería y remontes, que viene de media Europa y Latinoamérica.
- Audioguías y museos de Salzburgo, que sí suelen tener español.
Diez palabras que valen por un curso
No hace falta aprender alemán. Con estas te ganas una sonrisa en todas partes, y eso vale más que la gramática:
- Grüß Gott («grus got») — hola. Es el saludo de Austria y del sur de Alemania, no Guten Tag. Se dice al entrar en cualquier sitio, incluso en una tienda.
- Servus — hola y adiós informal. Muy austríaco.
- Danke — gracias. Bitte — por favor, y también «de nada» y «¿dígame?».
- Zahlen, bitte («tsálen bite») — la cuenta, por favor.
- Ein großes Bier — una cerveza grande. Ein Wasser — un agua.
- Entschuldigung — perdón, disculpe.
- Sprechen Sie Englisch? — ¿habla inglés? La respuesta será que sí casi siempre.
- Die Rechnung stimmt so — está bien así, quédese con el cambio.
Palabras que verás escritas y conviene entender
- Küche — cocina. En la puerta de un restaurante indica hasta qué hora se sirve comida, que no es lo mismo que la hora de cierre.
- Ruhetag — día de descanso semanal. Ese día está cerrado.
- Geschlossen — cerrado. Geöffnet — abierto.
- Bergbahn — remonte, teleférico. Talstation — estación del valle. Bergstation — estación de montaña.
- Piste — pista. Gesperrt — cerrada, cortada. Esta es importante: si un cartel dice gesperrt, no se pasa.
- Lawinengefahr — peligro de aludes.
- Ausfahrt — salida, en carretera. No es un topónimo, aunque lo parezca.
Dos consejos prácticos
Descárgate el alemán sin conexión en el traductor del móvil antes de subir a la montaña. Arriba no siempre hay cobertura, y la función de traducir texto con la cámara resuelve una carta de refugio en diez segundos.
Saluda al entrar. En Austria se dice Grüß Gott al entrar en una tienda o en un restaurante, y no hacerlo se percibe como brusco. Es el gesto que más cambia el trato que recibes, y cuesta dos segundos.
El resto de diferencias de costumbres —horarios, propinas, domingos— está en horarios en Austria. Y si es tu primer viaje a la región, empieza por la guía completa para el viajero español.
Preguntas frecuentes
¿Se habla español en Zell am See?
Poco, aunque más de lo que cabría esperar. No hay cartelería ni cartas en español, pero sí hay personal de temporada hispanohablante en hostelería y remontes, y en las escuelas de esquí suele haber monitores que lo hablan si se pide al reservar. Los museos y audioguías de Salzburgo sí suelen tener español.
¿Me apaño con inglés en Austria?
Perfectamente. El nivel de inglés en el sector turístico austríaco es alto, y con un inglés básico se resuelve el hotel, el restaurante, la taquilla del remonte, el alquiler de material y la farmacia sin ninguna dificultad.
¿Dónde puede costar entenderse?
En refugios pequeños y familiares de alta montaña, donde a veces solo se habla alemán y la carta puede estar solo en alemán; en autobuses locales y algunos taxis; en pueblos pequeños fuera de Zell am See y Kaprun; y en imprevistos como una visita al médico o una gestión con el coche de alquiler.
¿Cómo se saluda en Austria?
Con Grüß Gott, que se pronuncia aproximadamente grus got, y no con Guten Tag, que es más del norte de Alemania. Servus vale como hola y como adiós en registro informal. Se saluda al entrar en cualquier establecimiento, incluidas las tiendas, y no hacerlo se percibe como brusco.
¿Qué carteles en alemán conviene entender?
Küche es la cocina y marca hasta qué hora se sirve comida, que no es la hora de cierre del local. Ruhetag es el día de descanso semanal. Gesperrt significa cerrado o cortado, y en una pista hay que respetarlo siempre. Lawinengefahr es peligro de aludes. Bergbahn es el remonte, y Talstation y Bergstation las estaciones del valle y de montaña.
¿Me hace falta un traductor en el móvil?
Ayuda, sobre todo con las cartas de los refugios. Descárgate el paquete de alemán sin conexión antes de subir a la montaña, porque arriba no siempre hay cobertura, y usa la función de traducir texto con la cámara: resuelve una carta escrita a mano en unos segundos.
