Extrait de notre guide complet: Zell am See en été – Le guide de voyage ultime 2026
Le Zeller See est l’un des plus beaux plans d’eau de pêche d’Autriche. Niché dans le décor impressionnant du Land de Salzburg, ce lac alpin d’environ 70 mètres de profondeur offre des conditions idéales aux pêcheurs de tous niveaux d’expérience. Pêche matinale et silencieuse depuis un bateau ou depuis la rive : chacun trouve ici sa place idéale.
Des espèces de poissons variées dans le Zeller See
De nombreuses espèces de poissons peuplent le Zeller See : corégones, brochets, sandres, perches et truites de lac font de ce plan d’eau un véritable paradis pour les pêcheurs. Chaque année, quatre à cinq tonnes de poisson y sont pêchées environ, témoignage de la qualité exceptionnelle de l’eau et de la richesse de l’écosystème du lac.
Histoire et tradition de la pêche
Dès le Moyen Âge, les poissons du Zeller See jouaient un rôle important comme denrée alimentaire et comme marchandise. Cette tradition plusieurs fois centenaire se perpétue jusqu’à aujourd’hui et associe la pêche sportive moderne au respect de la nature et des coutumes locales de la région.
La détente au petit matin
Pêcher au Zeller See est bien plus qu’un sport : c’est une forme de méditation en pleine nature. Aux heures paisibles du matin en particulier, une brume magique flotte sur l’eau tandis que les montagnes se reflètent dans le lac. Cette atmosphère unique fait de chaque sortie de pêche une expérience inoubliable.
Steckerlfisch – une tradition culinaire
Que serait une belle journée de pêche sans la prise fraîchement grillée ? Le traditionnel Steckerlfisch, préparé sur une broche en bois au-dessus d’un feu ouvert, est une spécialité régionale qui a une longue histoire dans la région de Zell am See-Kaprun. Relevé d’herbes fraîches, c’est directement au bord du lac qu’il est le meilleur.
Pêcher à Zell am See-Kaprun – conseils pratiques
Pour pêcher au Zeller See, vous avez besoin d’un permis de pêche en cours de validité, que vous pouvez acquérir auprès des associations locales et des offices de tourisme. Les loueurs de bateaux au bord du lac permettent en outre d’accéder aux meilleurs postes de pêche sur l’eau. Vous obtiendrez les informations sur les licences et la location de bateaux directement auprès de l’office de tourisme de Zell am See.
La pêche comme partie intégrante de vos vacances d’été
Associez votre sortie de pêche à toutes les autres activités que propose la région. Pour en savoir plus sur ces multiples possibilités, lisez notre article consacré à Zell am See en été et préparez vos vacances parfaites au bord du lac.
